Rauchsalami 200g

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16,25€/kg
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SchweinRind
Beschreibung

Eine Kochsalami nach Tiroler Rezeptur.
Zutaten


Schweinefleisch, Rindfleisch, Speisesalz, Zwiebeln, Knoblauch, Gewürze (enthält Senf, Sellerie), Dextrose, Saccharose, Reifekulturen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Stabilisator: Diphosphat. Antioxidaniten: Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Buchenholzrauch. 100g werden hergestellt aus 76g Schweine- und 51g Rindfleisch.
Durchschnittliche Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
Energie: kj / kcal 900 kj / 216 kcal
Fett 13,6g
davon gesättigte Fettsäuren 6,2g
Kohlenhydrate 0,5g
davon Zucker 0,5g
Eiweiß 16,9g
Salz 2,5g
Informationen zur Herkunft
Herkunftsland: Deutschland
EU-Betriebsnummer: DE BY-EV 306 EG

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