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Schwartenmagen
Hausmacher Schwartenmagen in der Blase 450g (MHD 20 Tage)

Zutaten:

Schweinefleisch  (79%),Schwarten (8%),Schweinespeck, Rindfleisch , Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure,

Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Gewürze (mit Sellerie), Dextrose, Buchenholzrauch,  Sellerie

Durchschnittliche Nährwerte

pro 100 g

Brennwert

  956 kJ

230 kcal

Fett

davon

gesättigte Fettsäuren

     16,5 g

      7,5 g

Kohlenhydrate

davon Zucker

      0 g

      0 g

Eiweiß

     20,3 g

Salz

    1,93 g

6,00€ 4,80€ In den Warenkorb
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Wildschweinsalami
Wildschweinsalami „Hörnchen“ 300g

Zutaten für 100g Fertigerzeugnis:

65g Wildschweinfleisch, 60g Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze mit Senf,  Traubenzucker, Glukosesirup, Zucker (Saccharose), Farbstoff (Echtes Karmin), Konservierungsstoff (Natriumnitrit, Kaliumsorbat), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, Natriumascorbat), Reifekulturen, Rauch.

Wursthülle nicht zum Verzehr geeignet.

4,90€ 3,92€ In den Warenkorb
Aktion!
Schweinchen
Salami „Glücksschweinchen“ ca. 350g

Schweinefleisch, Truthahnfleisch, Speck, Kochsalz, Gewürze mit Senfsaat, Glukosesirup, Dextrose, Milchzucker (Lactose), Zucker (Saccharose), Konservierungsstoff E 250, 202, Antioxidationsmittel E 300, 301, Farbstoff E 120, Buchenholzrauch

Durchschnittliche Nährwerte

pro 100 g

Brennwert

  1450 kJ

  350 kcal

Fett

davon

gesättigte Fettsäuren

   30 g

  14 g

Kohlenhydrate

davon Zucker

   1 g

   1 g

Eiweiß

   19 g

Salz

 3,80 g

4,90€ 3,92€ In den Warenkorb
Rhöni_Wurst_P_1024
Taler „Chili“ 200g

Zutaten für 100g Fertigerzeugnis:

73% Schweinefleisch, 24% Rindfleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Kochsalz, Chilies. Gewürze (Senf und Sellerie), Dextrose, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Rauch.

Durchschnittliche Nährwerte

pro 100 g

Brennwert

    1475 kJ

  352 kcal

Fett

davon

gesättigte Fettsäuren

     26,9 g

     10,7 g

Kohlenhydrate

davon Zucker

      2,5 g

      1,2 g

Eiweiß

     22,9 g

Salz

   2,8 g

 

3,20€ In den Warenkorb
Rhöni_Wurst_P_1023_b
Taler „Walnuss“ 200g

Zutaten für 100g Fertigerzeugnis:

Schweinefleisch (89%), Walnüsse (8%), Nitritpökelsalz (Speisesalz) Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kochsalz, Dextrose, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Antioxidationsmittel:
Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Ascorbinsäure.

Durchschnittliche Nährwerte

pro 100 g

Brennwert

    1433 kJ

  352 kcal

Fett

davon

gesättigte Fettsäuren

     29,9 g

     12,0 g

Kohlenhydrate

davon Zucker

      0,9 g

      0,7 g

Eiweiß

     21,8 g

Salz

   2,8 g

3,20€ In den Warenkorb
Rhöni_Wurst_P_1022
Taler „Camenbert“ 200g

Zutaten für 100g Fertigerzeugnis:

73% Schweinefleisch, 24% Rindfleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Kochsalz, Gewürze (Senf), Dextrose, Laktose, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Buchenholzrauch.

Durchschnittliche Nährwerte

pro 100 g

Brennwert

    1480 kJ

  353 kcal

Fett

davon

gesättigte Fettsäuren

     27,4 g

     10,8 g

Kohlenhydrate

davon Zucker

      0,8 g

      0,6 g

Eiweiß

     23,3 g

Salz

   2,8 g

3,20€ In den Warenkorb
Rhöni_Wurst_P_1020
Salami Salametti 170g

Zutaten für 100g Fertigerzeugnis:

151g Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Kochsalz, Gewürze, Dextrose, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat.

Wursthülle nicht zum Verzehr geeignet.

Durchschnittliche Nährwerte

pro 100 g

Brennwert

    1259 kJ

  341 kcal

Fett

davon

gesättigte Fettsäuren

     29,2 g

     8,5 g

Kohlenhydrate

davon Zucker

      0,7 g

      0,7 g

Eiweiß

     22,1 g

Salz

   2,9 g

2,50€ In den Warenkorb
Rhöni_Wurst_P_1019_a
Grobe Mettwurst 200g

Zutaten für 100g Fertigerzeugnis:

122g Schweinefleisch, Nitritpökelsalz ( Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze mit Senfsaat, Kräuter, Knoblauch, Zwiebeln, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Rauch.

Wursthülle nicht zum Verzehr geeignet.

Durchschnittliche Nährwerte

pro 100 g

Brennwert

    1113 kJ

 269 kcal

Fett

davon

gesättigte Fettsäuren

   22,5 g

     8,8 g

Kohlenhydrate

davon Zucker

     0,5 g

     0,4 g

Eiweiß

     15,9 g

Salz

   2,5 g

2,40€ In den Warenkorb
rhoeni_wurst11_kopie
Steinpilzsalami 200g

Zutaten für 100g Fertigerzeugnis:

122g Schweine- und Rindfleisch, Steinpilze getrocknet, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrit, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat.

Wursthülle nicht zum Verzehr geeignet.

Durchschnittliche Nährwerte

pro 100 g

Brennwert

    1862 kJ

 449 kcal

Fett

davon

gesättigte Fettsäuren

   33,3 g

     15,0 g

Kohlenhydrate

davon Zucker

     1,0 g

     0,8 g

Eiweiß

     18,9 g

Salz

   3,2 g

2,90€ In den Warenkorb
rhoeni_wurst08_kopie
Walnuss-Salami 200g

Zutaten für 100g Fertigerzeugnis:
52g Rindfleisch, 47g Schweinefleisch, 18g Geflügelfleisch,  Walnüsse (7%), Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze (enthält Laktose), Dextrose,
Saccharose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Buchenholzrauch.

Wursthülle nicht zum Verzehr geeignet.

Durchschnittliche Nährwerte

pro 100 g

Brennwert

    1568 kJ

 378 kcal

Fett

davon

gesättigte Fettsäuren

   33,3 g

     15 g

Kohlenhydrate

davon Zucker

     1,1 g

     0,9 g

Eiweiß

     18,8 g

Salz

   3,6 g

2,90€ In den Warenkorb
rhoeni_wurst04_kopie
Trüffelsalami 150g

Zutaten für 100g Fertigerzeugnis:

52g Rindfleisch, 47g Schweinefleisch, 18g Geflügelfleisch, Trüffel (2%), Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit), Trüffel, Gewürze (Senf), Dextrose, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Buchenholzrauch.

Wursthülle nicht zum Verzehr geeignet.

Durchschnittliche Nährwerte

pro 100 g

Brennwert

    1862 kJ

 449 kcal

Fett

davon

gesättigte Fettsäuren

   33,3 g

     15,0 g

Kohlenhydrate

davon Zucker

     1,0 g

     0,8 g

Eiweiß

     18,9 g

Salz

   3,2 g

2,25€ In den Warenkorb
rhoeni_wurst13_kopie
Rauchsalami 200g

Schweinefleisch, Rindfleisch, Nitritpökelsalz, Gewürze, Kräuter, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Rauch.

Wursthülle nicht zum Verzehr geeignet.

Durchschnittliche Nährwerte
 

pro 100 g

Brennwert

    900 kJ

  216 kcal

Fett

davon

gesättigte Fettsäuren

     13,6 g

     6,2 g

Kohlenhydrate

davon Zucker

      0,5 g

      0,5 g

Eiweiß

     16,9 g

Salz

   2,5 g

2,40€ In den Warenkorb
rhoeni_wurst09_kopie
Pfeffersalami 300g

Zutaten für 100g Fertigerzeugnis:

128g Schweinefleisch, Speck, Speisesalz, Zuckerstoffe, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Gewürze, Rote Beete, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure. Gelatine, Aussenwürzung, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Buchenholzrauch

Durchschnittliche Nährwerte

pro 100 g

Brennwert

 1707 kJ

412 kcal

Fett

davon

gesättigte Fettsäuren

   36,4 g

13,9 g

Kohlenhydrate

davon Zucker

 0,5 g

   0,5 g

Eiweiß

   20,7 g

Salz

 1,37 g

4,40€ In den Warenkorb
rhoeni_wurst07_kopie
Wildkräutersalami 300g

Zutaten für 100g Fertigerzeugnis:

128g Schweinefleisch, Speck, Speisesalz, Zuckerstoffe, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Gewürze, Rote Beete, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure. Gelatine, Aussenwürzung, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Buchenholzrauch

Durchschnittliche Nährwerte

pro 100 g

Brennwert

 1707 kJ

412 kcal

Fett

davon

gesättigte Fettsäuren

   36,4 g

 13,9 g

Kohlenhydrate

davon Zucker

 0,5 g

   0,5 g

Eiweiß

   20,7 g

Salz

 1,37 g

4,40€ In den Warenkorb
Rhöni_Wurst_P_1018
Bärlauchsalami 300g

Zutaten für 100g Fertigerzeugnis:

46g Schweinefleisch, 50g Rindfleisch, 17g Geflügelfleisch, Bärlauch (1%),  Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Buchenholzrauch.

Wursthülle nicht zum Verzehr geeignet.

Durchschnittliche Nährwerte

pro 100 g

Brennwert

    1654 kJ

  399 kcal

Fett

davon

gesättigte Fettsäuren

     35,8 g

     15,9 g

Kohlenhydrate

davon Zucker

      0,7 g

      0,7 g

Eiweiß

     18,7 g

Salz

   3,5 g

3,75€ In den Warenkorb
Rhöni_Wurst_P_1016
Salami Siziliana 200g

Zutaten für 100g Fertigerzeugnis:

78g Schweinefleisch, 59g Rindfleisch,Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Kochsalz, Dextrose, Gewürze, Maltodextrine, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Buchenholzrauch.

Wursthülle nicht zum Verzehr geeignet.

Durchschnittliche Nährwerte

pro 100 g

Brennwert

    1518 kJ

  365 kcal

Fett

davon

gesättigte Fettsäuren

     29,8 g

     12,6 g

Kohlenhydrate

davon Zucker

      0,8 g

      0,5 g

Eiweiß

     23,6 g

Salz

   3 g

2,90€ In den Warenkorb
rhoeni_wurst_p_1014
Truthahnsalami 350g

Zutaten für 100g Fertigerzeugnis:

65g Truthahnfleisch, 50g Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze mit Senf, Glukosesirup, Dextrose, Zucker (Saccharose), Maltodextrin, Farbstoff (echtes Karmin), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, Natriumascorbat), Konservierungsstoff (Natriumnitrit, Kaliumsorbat), Reifekulturen, Buchenholzrauch.

Wursthülle nicht zum Verzehr geeignet.

Durchschnittliche Nährwerte

pro 100 g

Brennwert

    1433 kJ

 346 kcal

Fett

davon

gesättigte Fettsäuren

   30 g

     15 g

Kohlenhydrate

davon Zucker

     1 g

     1 g

Eiweiß

     18 g

Salz

   3,75 g

4,50€ In den Warenkorb
rhoeni_wurst_p_1013
Rindersalami 350g

Zutaten für 100g Fertigerzeugnis:

115g Rindfleisch, 6g Palmfett, Speisesalz, Traubenzucker, Gewürze, Meersalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit, Kaliumsorbat), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, Natriumascorbat), Reifekulturen, Buchenholzrauch.

Wursthülle nicht zum Verzehr geeignet.

Durchschnittliche Nährwerte

pro 100 g

Brennwert

    1501 kJ

 362 kcal

Fett

davon

gesättigte Fettsäuren

   30 g

     14 g

Kohlenhydrate

davon Zucker

     1 g

     1 g

Eiweiß

     22 g

Salz

   3,75 g

5,90€ In den Warenkorb
rhoeni_wurst_p_1012
Hirschsalami 350g

Zutaten für 100g Fertigerzeugnis:

72g Hirschfleisch, 58g Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze mit Senf, Gewürzextrakte, Glukosesirup, Dextrose, Zucker (Saccharose), Farbstoff (Karmin), Konservierungsstoff (Natriumnitrit, Kaliumsorbat), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, Kaliumsorbat), Reifekulturen, Rauch.

Wursthülle nicht zum Verzehr geeignet.

Durchschnittliche Nährwerte

pro 100 g

Brennwert

    1586 kJ

 382 kcal

Fett

davon

gesättigte Fettsäuren

   30 g

     12 g

Kohlenhydrate

davon Zucker

     1 g

     1 g

Eiweiß

     27 g

Salz

   3,80 g

5,90€ In den Warenkorb
rhoeni_wurst_p_1010
Knoblauchsalami 350g

Zutaten für 100g Fertigerzeugnis:

110g Schweinefleisch, 5g Truthahnfleisch, 1g Knoblauch, Speisesalz, Gewürze mit Senf, Glukosesirup, Dextrose, Zucker (Saccharose),  Maltodextrin, Farbstoff (Karmin), Konservierungsstoff (Natriumnitrit, Kaliumsorbat), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, Natriumascorbat), Reifekulturen, Rauch.

Wursthülle nicht zum Verzehr geeignet.

Durchschnittliche Nährwerte

pro 100 g

Brennwert

    1450 kJ

 350 kcal

Fett

davon

gesättigte Fettsäuren

   30 g

     14 g

Kohlenhydrate

davon Zucker

     1 g

     1 g

Eiweiß

     19 g

Salz

   3,75 g

4,00€ In den Warenkorb