Trüffelsalami 150g

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Mit echten Sommertrüffeln und sehr fein im Geschmack.

Zutaten für 100g Fertigerzeugnis:
52g Rindfleisch, 47g Schweinefleisch, 18g Geflügelfleisch, Trüffel (2%), Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit), Trüffel, Gewürze (Senf), Dextrose, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Buchenholzrauch. Wursthülle nicht zum Verzehr geeignet.

 

Durchschnittliche Nährwerte

pro 100 g

Brennwert

    1862 kJ

 449 kcal

Fett

davon gesättigte Fettsäuren

   33,3 g

     15,0 g

Kohlenhydrate

davon Zucker

     1,0 g

     0,8 g

Eiweiß

     18,9 g

Salz

   3,2 g