Salami Siziliana 200g

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Nach süditalienischer Art mit feinen Gewürzen geschmacklich abgerundet.

Zutaten für 100g Fertigerzeugnis:
78g Schweinefleisch, 59g Rindfleisch,Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Kochsalz, Dextrose, Gewürze, Maltodextrine, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Buchenholzrauch. Wursthülle nicht zum Verzehr geeignet.

 

Durchschnittliche Nährwerte

pro 100 g

Brennwert

    1518 kJ

  365 kcal

Fett

davon gesättigte Fettsäuren

     29,8 g

     12,6 g

Kohlenhydrate

davon Zucker

      0,8 g

      0,5 g

Eiweiß

     23,6 g

Salz

   3 g