Rotweinsalami 140g (mit Truthahnfleisch geräuchert)

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Im Schmuckdarm. Die Salami mit edlem Rotwein veredelt.

Zutaten für 100g Fertigerzeugnis:
110g Schweinefleisch, 5g Truthahnfleisch, Speisesalz, Gewürze mit Senf, Traubenzucker, Glukosesirup, Zucker (Saccharose), Maltodextrin, Farbstoff (Karmin), Konservierungsstoff (Natriumnitrit, Kaliumsorbat), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, Natriumascorbat), Reifekulturen, Rauch. Wursthülle nicht zum Verzehr geeignet.

Herkunftsland: Deutschland - DE EV 270 EG 

Durchschnittliche Nährwerte

pro 100 g

Brennwert

    1450 kJ

 350 kcal

Fett

davon gesättigte Fettsäuren

   30 g

     14 g

Kohlenhydrate

davon Zucker

     1 g

     1 g

Eiweiß

     19 g

Salz

   3,80 g