Salami heißgeräuchert und luftgetrocknet.
Zutaten: Schweine- und Rindfleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze (enthält Senf), Gewürzextrakte, Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mono-Natriumglutamat, Stabilisator: Triphosphate, Cellulosefaserdarm, Rauch.
Ohne Kühlung lagerfähig. Nach dem Öffnen aus der Packung nehmen und innerhalb 1 Woche genießen.
Herkunftsland: Österreich - AT 92556 EU
Durchschnittliche Nährwerte | |
pro 100 g |
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Brennwert |
1521 kJ 367 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren |
31,0 g 13,0 g |
Kohlenhydrate davon Zucker |
0,5 g 0,5 g |
Eiweiß |
22,0 g |
Salz |
3,3 g |