Luftgetrocknet, mild.
Zutaten für 100g Fertigerzeugnis:
135g Schweinefleisch, Meersalz, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Zucker (Dextrose)
| Durchschnittliche Nährwerte | |
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pro 100 g |
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| Brennwert |
782 kJ 186 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
7,4 g 3,0 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
0,1 g 0,1 g |
| Eiweiß |
29,7 g |
| Salz |
4,3 g |