Dunkel geräuchert und hart geworden eine Delikatesse
Zutaten für 100g Fertigerzeugnis: 53 % Rindfleisch, 29 % Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze (Senf und Sellerie), Dextrose, Saccharose, Zwiebeln, Knoblauch, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Rauch.
Herkunftsland: Deutschland - DE BY-EV 306 EG
| Durchschnittliche Nährwerte | |
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pro 100 g |
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| Brennwert |
1568 kJ 379 kcal |
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Fett davon gesättigte Fettsäuren |
35,8 g 16,3 g |
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Kohlenhydrate davon Zucker |
0,9 g 0,8 g |
| Eiweiß |
13,4 g |
| Salz |
1,9 g |