Hausmacher Schwartenmagen in der Blase 520g (MHD: 30 Tage)

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Sie erhalten einen geräucherten, frischen Schwartenmagen in der Blase von unserem Landmetzger "Christoph".

Zutaten:
Schweinefleisch  (79%),Schwarten (8%),Schweinespeck, Rindfleisch , Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Gewürze (mit Sellerie), Dextrose, Buchenholzrauch,  Sellerie


Durchschnittliche Nährwerte

pro 100 g

Brennwert

  956 kJ

230 kcal

Fett

davon gesättigte Fettsäuren

     16,5 g

      7,5 g

Kohlenhydrate

davon Zucker

      0 g

      0 g

Eiweiß

     20,3 g

Salz

    1,93 g