Grillhaxe ohne Schwarte 500g (MHD: 08.05.2021)

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Sie erhalten eine fertig gegarte Schweinehaxe mit Schwarte.

Hier ein kleiner Rezeptvorschlag:

Grillhaxe aus der Folie nehmen, die Schwarte längs und quer einschneiden, im Backofen (200 Grad) bei Grillfunktion für ca. 30-40 min grillen. Die Schwarte von Zeit zu Zeit mit etwas Salzwasser (Mischung:160 ml Wasser und 40g Kochsalz) bestreichen und mit einer Gabel prüfen, ob sie kross ist: Bei spürbarem Widerstand ist die Haxe servierfertig<strong>.</strong>

 

Zutaten: Schweinehaxe mit Schwarte, Speisesalz, Glukosesirup, Dextrose, karamellisierter Zucker, Gewürzextrakte.

Durchschnittliche Nährwerte

pro 100 g

Brennwert

    490 kJ

 117 kcal

Fett

davon gesättigte Fettsäuren

   4,5 g

     1,8 g

Kohlenhydrate

davon Zucker

     2,0 g

     1,0 g

Eiweiß

     17 g

Salz

   1,6 g