Sie erhalten eine fertig gegarte Schweinehaxe mit Schwarte.

Hier ein kleiner Rezeptvorschlag:

Grillhaxe aus der Folie nehmen, die Schwarte längs und quer einschneiden, im Backofen (200 Grad) bei Grillfunktion für ca. 30-40 min grillen. Die Schwarte von Zeit zu Zeit mit etwas Salzwasser (Mischung:160 ml Wasser und 40g Kochsalz) bestreichen und mit einer Gabel prüfen, ob sie kross ist: Bei spürbarem Widerstand ist die Haxe servierfertig<strong>.</strong>

Zutaten: Schweinehaxe mit Schwarte, Speisesalz, Glukosesirup, Dextrose, karamellisierter Zucker, Gewürzextrakte.