Edel-Nußschinken 800g (vom Dorfmetzger)

Edel-Nußschinken 800g (vom Dorfmetzger)

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Spezialität vom Dorfmetzger über Wachholderrauch fein geräuchert.

Zutaten: Schweinenuss, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E250),Dextrose, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E621,Gewürzextrakte, Trennmittel: Siliciumdioxid E551, Zitronenöl, Buchenholzrauch, (Bärlauch)

Durchschnittliche Nährwerte

pro 100 g

Brennwert

  521 kJ

123 kcal

Fett

davon gesättigte Fettsäuren

     1,5 g

      0,7 g

Kohlenhydrate

davon Zucker

      1,1 g

      0,6 g

Eiweiß

     26,3 g

Salz

    3,35 g