Unser Salami-Wurstkorb in abgeänderter Form: Ohne Korb, dafür 4 Weinstangerl dazu!
1x Salami ungarische Art, 1x Rotweinsalami. 1x Schwarzbiersalami, 1x Wacholdersalami, 1x Haussalami, 1x Bauernsalami im Ring, 5x Pfefferbeißer, 4x Weinstangerl (alles einzeln verpackt)
Schweinefleisch, Truthahnfleisch, Speck, Kochsalz, Gewürze mit Senfsaat, Glukosesirup, Dextrose, Zucker (Saccharose), Farbstoff E 120, Antioxidationsmittel E 300, 301, Konservierungsstoff E 250, 202, Rotwein, Schwarzbier, Speisegelantine, Buchenholzrauch. Wursthülle nicht zum Verzehr geeignet.
Zutaten für 100g Pfefferbeisser: 70g Schweinefleisch, 52g Rindfleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze (Senf), Dextrose, Saccharose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Buchenholzrauch. Essbare Hülle.
Zutaten für 100g Weinstangerl: 114g Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze mit Senfsaat, Dextrose,, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Naturdarm: Saitling, Buchenholzrauch