Dunkel geräuchert und hart geworden eine Delikatesse. - Milde Schärfe -
Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze (enthält Sellerie, Senf), Chillies, Pfeffer. Dextrose, Aroma, Sellerie, Kräuter, Lauch, Gewürzextrakte (enthält Sellerie), Reifekulturen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Farbstoff: Paprikaextrakt, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Stabilisator: Natriumcitrat. Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Naturdarm (Schwein). Buchenholzrauch.
| Durchschnittliche Nährwerte | |
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pro 100 g |
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| Brennwert |
1277 kJ 305 kcal |
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Fett davon gesättigte Fettsäuren |
23 g 8,4 g |
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Kohlenhydrate davon Zucker |
1,9 g 1,6 g |
| Eiweiß |
23,3 g |
| Salz |
4,5 g |