Sie erhalten eine frische, geräucherte Blutwurst im Naturdarm von unserem Landmetzger "Christoph". Hervorragend für eine deftige Brotzeit.
Zutaten: Schweinefleisch(25%), Schweinespeck(15%), Schweinekopffleisch(20%), Innereien, Schweineleber, Blut, Schwarten, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Buchenholzrauch| Durchschnittliche Nährwerte | |
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pro 100 g |
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| Brennwert |
1155 kJ 278 kcal |
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Fett davon gesättigte Fettsäuren |
21,9 g 10,0 g |
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Kohlenhydrate davon Zucker |
0 g 0 g |
| Eiweiß |
20,3 g |
| Salz |
1,89 g |