Zutaten für 100g Fertigerzeugnis:
60% Schweinefleisch, 10% Schweineleber, Schwarten, Blut, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze (Sellerie, Senf), Kräuter, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat.
| Durchschnittliche Nährwerte | |
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pro 100 g |
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| Brennwert |
942 kJ 225 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
15,1 g 6,0 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
0,6 g 0,6 g |
| Eiweiß |
19,9 g |
| Salz |
1,9 g |