Im Schmuckdarm. Die Salami mit edlem Rotwein veredelt.
Zutaten für 100g Fertigerzeugnis:
110g Schweinefleisch, 5g Truthahnfleisch, Speisesalz, Gewürze mit Senf, Traubenzucker, Glukosesirup, Zucker (Saccharose), Maltodextrin, Farbstoff (Karmin), Konservierungsstoff (Natriumnitrit, Kaliumsorbat), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, Natriumascorbat), Reifekulturen, Rauch. Wursthülle nicht zum Verzehr geeignet.
Herkunftsland: Deutschland - DE EV 270 EG
| Durchschnittliche Nährwerte | |
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pro 100 g |
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| Brennwert |
1450 kJ 350 kcal |
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Fett davon gesättigte Fettsäuren |
30 g 14 g |
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Kohlenhydrate davon Zucker |
1 g 1 g |
| Eiweiß |
19 g |
| Salz |
3,80 g |