Lachsschinken 300g (vom Dorfmetzger)

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Eine Delikatesse, sehr mager, zerlegt auf der Zunge. Von unserem Dorfmetzger.

Zutaten:

Schweinerücken, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Dextrose, Gewürze, Gewürzxtrakte, Zitronenöl, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Buchenholzrauch

Herkunftsland: Deutschland - DE HE 30387 EG

Durchschnittlicheliche Nährwerte

pro 100 g

Brennwert

  570 kJ

135 kcal

Fett

davon gesättigte Fettsätze

     3,6 g

      1,6 g

Bewerten

davon Zucker

      0 g

      0 g

Eiweiß

     25,7 g

Salz

    3,08 g