Qualitätsgarantie
Unsere Salamispezialitäten sind im Trend der bewussten Ernährung unter Verwendung von ausgesuchtem Schweinefleisch und Truthahnfleisch hergestellt.
Grundsätzliches
Bei Rohwürsten (Dauerwürsten) handelt es sich um fermentierte Wurstspezialitäten, hergestellt mit dem Verfahren, nach dem schon seit Generationen Lebensmittel haltbar gemacht werden.
FrüherSpäterRohstoffauswahlRohstoffauswahlZerkleinern des FleischesZerkleinern des FleischesGewürze und Salz und SalpeterGewürze, Nitritpökelsalz, Zucker, StarterkulturenFüllen in DärmeFüllen in DärmeReifen und RäuchernReifen und Räuchern
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Zutatenliste
... orbinsäureHausmacher BratwurstgehäckArt.Nr. 5007Schweinefleisch, Kochsalz, Gewürze, MajoranHausmacher StadtwurstArt.Nr. 5008Schweinefleisch, Wasser, Nitritpökelsalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Gewürze, Kräuter, Stabilisator: Diphosphat, Antioxidationsmittel AscorbinsäureHausmacher Rhöni BratwürsteArt.Nr. 5009Rostbratwurst gebrüht, Schweinefleisch, Kochsalz, Gewürze, SaitlingHausmacher Rhöni Blaue ZipfelArt.Nr. 5010Rostbratwurst gebrüht, Schweinefleisch, Kochsalz, Gewürze, Saitling, Sud: Wasser, Frankenwein weiß, Weinessig, Zucker, Salz, Zwiebel, Lorbeer, Nelken, PfefferHausmacher Schma ... |
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Ihr schneller Weg zu ausgesuchten Salami-Spezialitäten
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Ihr schneller Weg zu ausgesuchten Salami-Spezialitäten
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Unser Angebot für Wiederverkäufer
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